碳酸飲料的酸堿性
碳酸飲料是二氧化碳+水,一般都會加糖。PH一般小于7,二氧化碳加水生成的碳酸是酸性的。比如可樂,因為加了磷酸,PH和檸檬水有的一比了。
碳酸飲料有哪些?
碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料,包括碳酸飲料、充氣運動飲料等具體品種,不包括由發(fā)酵法自身產生二氧化碳氣的飲料。成品中二氧化碳的含量(20℃時體積倍數)不低于2.0倍。其主要成分包括碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖z啡因,人工色素等,一般不含維生素,也不含礦物質。除糖類能給人體補充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養(yǎng)素。
每天喝足夠的水可以促進營養(yǎng)吸收:營養(yǎng)不良,不只是攝入少、還包括消化z不良、吸收不足、供細胞代謝所用的營養(yǎng)供應不及時(供血不足)。而小分子團的健康水能大大提高營養(yǎng)素在血管中(特別是毛細z血管中)的流動性,使有限的營養(yǎng)素及時充分吸收。
記住:所有營養(yǎng)素的分解、吸收,都必需要有足夠多的水作為保障,有了水的充足供應,體內各種生化反應才會變得更容易。如果你喝水不夠,就很難有效吸取食物中的礦物質,沒有周全的礦物質,全身四千多種生物活性酶的數量、質量就難以保障,人體的生理機能就有可能出現病變。
如果說進食是為了給人體的生命活動提供能量,那么水就是比食物更重要的能量源泉。水讓體內生化反應的能量上升一個數量級。如一只雞蛋含有約700卡的能量,只有在水供應充分的條件下,釋放出的總能量才能達到700卡。水供給不足,釋放出的總能量就遠遠達不到700卡,或許只有200~300卡,表現為能量供給短缺;未能水解的雞蛋,有部分轉化成脂肪,造成肥胖;另有一部分,在大腸再次不完全發(fā)酵,產生了有害物質。這就是我們吃得并不少,吃得并不差,就是無力氣,身體卻在變胖,易得病的原因。如能及時補充水分,還能繼續(xù)釋放出熱量,身體強壯有力,也不會產生不良病變。
水在人的營養(yǎng)平衡中是居于首位的?,F在很多人為了健康長壽常年補充一些營養(yǎng)補品,而忽視了水質的改善,水量的滿足。從某種意義上說,沒有抓住補充營養(yǎng)的關鍵,要正確認識和重視飲用水的健康。
碳酸飲料品牌排行榜
可口可樂
可口可樂公司,碳酸飲料品牌,始于1886年美國,1927年進入中國,全世界的汽水品牌,經典紅色弧形瓶是其識別標志,大型果汁飲料巨頭。
百事
PEPSI百事可樂,美國百事公司1890年推出的新生代碳酸飲料,家喻戶曉的可樂品牌,軟飲料潮流引導者,主打年輕人市場,可口可樂的主要競爭對手。
雪碧
Sprite雪碧,碳酸飲料z品牌,可口可樂公司1961年推出的檸檬味汽水,家喻戶曉的大眾碳酸飲料,世界汽水市場品牌。
七喜
百事(中國)投資有限公司,7-UP七喜,檸檬汽水品牌,始于1987年美國,百事為應對可口可樂公司的雪碧而打造的軟飲料品牌,老二廠汽水,主攻海外市場銷售。
美年達
百事(中國)投資有限公司,Mirinda美年達,碳酸飲料-汽水品牌,百事可樂公司旗下品牌,主打橙味的果味碳酸飲料,廣受年輕人群的喜愛。
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