食品工業(yè)潔凈用房建筑技術規(guī)范GB50687-2011
4 潔凈用房分級和環(huán)境參數(shù)
4.3 環(huán)境參數(shù)
4.3.1 食品工業(yè)潔凈用房的溫度和濕度,應符合下列規(guī)定。
1 生產(chǎn)工藝對溫度和濕度有特殊要求時,應根據(jù)工藝要求確定,參見附錄 B。
2 生產(chǎn)工藝對溫度和濕度無特殊要求時,I 級、Ⅱ級潔凈用房溫度應為 20~25℃,相對濕度應為 30%~65%;Ⅲ級潔凈用房溫度應為 18~26℃,相對濕度應為 30%~70%。
4.3.2 食品工業(yè)潔凈用房應根據(jù)生產(chǎn)要求提供照度,并應符合下列規(guī)定:
1 檢驗場所工作面混合照明的低照度不應低于 500 lx,加工場所工作面的低照度不應低于 200 lx。
2 輔助工作室、走廊、氣閘室、人員凈化和物料凈化用室的照度值不宜低于 100 lx。
3 對照度有特殊要求的生產(chǎn)部位可設置局部照明。
4.3.3 I 級潔凈用房的噪聲級(靜態(tài))不應大于 65dB(A) ,其他等級潔凈用房噪聲級(靜態(tài))不應大于 60dB(A) 。
無塵車間中空氣潔凈度的控制
空氣過濾系統(tǒng): 空氣過濾系統(tǒng)包括過濾單元、安裝架、外殼、密封墊、密封劑和箱位系統(tǒng)。這些部件的選擇應該既符合要求的潔凈度等級,又符合與其用途及系統(tǒng)測試要求有關的條件,選擇凈化空調過濾器要采用特定的空氣過濾標準.
節(jié)能: 為實現(xiàn)節(jié)能,在非工作期間可以把通風系統(tǒng)的氣流降到低級別。但如果完全關閉,應考慮到可能會產(chǎn)生不可接受的室內(nèi)污染。
二次過濾: 應該認識到,如果送風到潔凈室的終端過濾器之前不裝適當?shù)亩芜^濾,就會產(chǎn)生如下幾個問題:可能達不到需要的空氣潔凈度等級; 終端過濾器需要頻繁的更換,達到不可接受的程度; 可能會造成對產(chǎn)品不利的微粒和微生物污染.
臨時性過濾: 在無塵車間和試車期間應該考慮安裝臨時性過濾器,保護空調系統(tǒng)的空氣潔凈度.
應用: 設計人員應該對用于潔凈室空調系統(tǒng)得初次和二次過濾器的性能進行評估,確定是否符合應用要求。應該考慮采用化學和分子除污的過濾器(如活性碳),以及配置排風過濾,濕巾潔凈車間裝修怎么收費,保護室外環(huán)境。
裝配: 過濾器不應急于安裝,應在試車前再裝配。在等待裝配期間,應該按供應商的說明存放過濾器,裝配前,風管要做到目檢清潔、無污染。過濾器應該按照廠家的說明進行裝配
。
包裝與運輸: 空氣過濾器的包裝應該能適當?shù)谋Wo過濾單元在從供應商處搬運和運輸期間不受到機械損壞。在設施內(nèi)安裝過濾器前應該認真檢查,保證無任何損壞。
測試: 所有安裝在設施內(nèi)的過濾器都應該能夠對終端過濾器進行泄露測試,對過濾器和安裝裝置之間的密封要進行整體性測試。進行這類測試的材料應保證其本身不會成為污染物或引發(fā)污染。
食品工業(yè)潔凈用房建筑技術規(guī)范GB50687-2011
8 給水排水
8.1 一般規(guī)定
8.1.1 食品工業(yè)潔凈用房的工藝給排水系統(tǒng),從設計、施工到生產(chǎn)運行應有可靠的驗證。
8.1.2 暴露在Ⅰ~ Ⅲ級潔凈區(qū)內(nèi)的給水管道應為不銹鋼管。
8.1.3 潔凈用房內(nèi)的給水排水干管應敷設在技術夾層或技術夾道內(nèi)。 潔凈用房內(nèi)管道宜暗裝。
8.1.4 管道外表面可能結露時,應采取防護措施。防結露層外表面應光滑易于清洗,并不得對潔凈用房造成污染。
8.1.5 管道穿過潔凈用房墻壁、樓板時應設套管,管道和套管之間應采取可靠的密封措施。
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