海得潤滋白酒是天津市品牌，由天津海得潤食品有限公司生產(chǎn)。該公司成立于2001年9月29日，注冊資金為1300萬元，是國內(nèi)采用“海水淡化”技術(shù)開發(fā)飲用水的高新技術(shù)企業(yè)之一。除了桶裝水和瓶裝水外，“大天津”（即藍色夢想系列）也是公司的主要產(chǎn)品之一。在釀造工藝上，該酒選用了瀘州糯高粱為主要原料（占比達到36%），并嚴格遵循傳統(tǒng)配方中的配比：大米占比達到22%，糯米、小麥和玉米的配比分別達到了18%、16%及8%。這一的配料方式確保了每一種糧食的特色都能在終的成品中體現(xiàn)出來——如酒的香氣主要來自于精選的高梁；勁道則源于的大米等?！昂５米虧櫋毕盗邪拙七\用瀘州老窖的傳統(tǒng)釀制技藝與現(xiàn)代工藝的巧妙結(jié)合來精心打造而成：經(jīng)過傳統(tǒng)的老窖續(xù)糟以及長達九十天的低溫發(fā)酵過程后制作而成，這使得其整體特色表現(xiàn)為濃香型優(yōu)雅、酒體豐滿協(xié)調(diào)且回味悠長等特點；同時還具有入口綿柔不上頭以及快的顯著優(yōu)勢特點而深受消費者喜愛并被廣泛認可好評！總之“大天金州白灑不僅秉承了傳統(tǒng)釀酒的智慧精華同時也融入了現(xiàn)代的生產(chǎn)工藝和技術(shù)創(chuàng)新元素使其成為了一款既具文化底蘊又不失時尚品味的好飲品！

白酒冷凍能不能結(jié)冰？

在化學中，純乙醇的冰點在-117.3°C ，而水的冰點則是0° ，乙醇和水混合后，冰點也會根據(jù)乙醇的含量而變化，如果是40度的白酒，那么它的冰點差不多應該在零下25攝氏度左右。如果想讓酒精結(jié)冰的話，那么外在的空氣或者環(huán)境需要處于-117.3°C以下，然而，我們生活中接觸到的白酒度數(shù)有很多種，根據(jù)這些白酒度數(shù)不一樣而它們的結(jié)冰點自然也就不一樣，這就是它們內(nèi)部存在的乙醇含不一樣所導致的。

一般情況下，度數(shù)高的白酒冰點應該在-80度左右，那些度數(shù)稍微低一點的白酒，冰點相對就會比較低，大天津白酒，換一種方法來說，在一定條件下，度數(shù)越低的白酒，就越容易結(jié)冰。一般情況下，白酒是不會再空氣條件下結(jié)冰的。

酒度走過的歷程

中國的釀酒技術(shù)和西方一直不同，38度大天津白酒，中國酒絕大多數(shù)是以農(nóng)作物原料釀造的，洋酒多是以葡萄等水果釀造的。大約在公元前5000~3000年時候，大天津白酒廠家，中國已經(jīng)出現(xiàn)了谷物釀酒，當時釀出來的是黃酒，估計才幾度。后來到了宋代，人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法，開始大量酒曲造酒，酒的度數(shù)又進一步提高了，可以達到十多度。

怎樣挑選純糧白酒

隨著人們生活水平的提高，人們越來越喜歡純糧白酒生產(chǎn)商生產(chǎn)的純糧白酒。這種酒是用谷物釀造的，沒有任何混合，口感醇厚而不油膩，而且味道中沒有刺鼻的氣味，這可以讓喜歡喝酒的朋友有一個很好的品嘗體驗。在白酒行業(yè)，經(jīng)過多年的發(fā)展和創(chuàng)新，我國的釀酒技術(shù)取得了明顯的進步，而且已經(jīng)比較完善。然而，大天津白酒38度，市場上也有一些黑心商人出售混合白酒。以下純谷物酒制造商將教您一些關于純谷物酒質(zhì)量的判斷小把戲。

1、盡可能到正規(guī)的純糧白酒生產(chǎn)廠家進行選擇，確保白酒質(zhì)量。

2、盡量選擇購買量大的品牌。并不是因為你不出名就不買。因為很多人都在大量購買的情況下品嘗過這個品牌，所以肯定不會太糟糕。

3、購買前盡量與有品酒經(jīng)驗的朋友溝通，這樣你在選擇時就不太可能“踩雷”。