飲食結(jié)構(gòu)合理
飲食的結(jié)構(gòu)要合理,既要滿足機體的生理需要,職工快餐配送,又要避免飲食構(gòu)成的比例失調(diào)和某些營養(yǎng)素過量而引起機體不必要的負擔與代謝上的紊亂。人體需要42種以上的營養(yǎng)物質(zhì),包括各類蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種維生素、各種礦物質(zhì)、必須微量元素和水。能構(gòu)成42種以上營養(yǎng)物質(zhì)的飲食必須由多種多樣的食物來源來實現(xiàn)。 每天進食要保證三大營養(yǎng)素的合理比例,快餐配送多少錢,即碳水化合物占總攝入量的60%~70%,蛋白質(zhì)占10%~15%,脂肪占20%~25%。 碳水化合物主要由谷類、薯類和淀粉食品構(gòu)成,控制食糖及其制品。脂肪主要以植物油為主,減少動物脂肪。脂肪中的飽和酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸之間的比例一般為1:1:1。蛋白質(zhì)中應有1/3以上的蛋白質(zhì)(動物蛋白和大豆蛋白)。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司秉承“誠信敬業(yè),求實,綠色環(huán)保,元和快餐配送,安全”的發(fā)展理念,以負責的態(tài)度與你共贏互利的原則,讓您放心,舒心,開心的用好每一餐使我們一直秉承的企業(yè)服務宗旨。餐飲管理服務作為主要發(fā)展目標;公司在全體員工的不懈努力和持續(xù)下,在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長。
公司成長經(jīng)歷:公司獲得了,太空yi療(蘇州)有限公司、玉柴再制造(蘇州)有限公司、可為科技(蘇州)有限公司、中國農(nóng)業(yè)銀行(桐涇路支行)……多年來,公司以安全衛(wèi)生為基礎,以服務滿意為保證,服務素質(zhì)、溫馨的笑容、清爽可口的飯菜,把客服的滿意作為公司發(fā)展的方向,食品安全為保障,給客戶帶來愉悅的心靈體驗與高品味享受。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司的員工衛(wèi)生
1、工作時應穿戴整潔的工作衣帽,以防異物落入食品中。
2、工作時不得佩戴戒指等飾物及留指甲、擦指甲油,或其它足以發(fā)生污染之物品。
3、上班時間不得抽煙,工作團結(jié)。
4、養(yǎng)成工作前、后用肥皂或清潔劑洗手的習慣。
5、工作時要有良好的工作習慣,不可隨地吐痰或在廚房吸煙、飲食、嚼檳榔等。
6、廚師調(diào)理熱食時應戴手套,不得使用炒菜之大匙來品嘗湯的味道,應用隨身配備之小湯匙,且用后立即清洗。
7、廚房工作人員定期接受健康檢查,快餐配送公司,若經(jīng)檢查后發(fā)現(xiàn)有不適合廚房工作之疾病時,即予以調(diào)離,
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