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蘇州金圓發(fā)食品機(jī)械有限公司
主營：巧克力設(shè)備,巧克力機(jī)械 ,巧克力成套設(shè)備 
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精磨：將初磨制成的可可液塊，已經(jīng)處理好的糖粉，再加一定數(shù)量的可可脂、奶粉、調(diào)味料、表面活性劑和香料等，再經(jīng)進(jìn)一步磨細(xì)，稱為精磨。
僅經(jīng)初磨的可可料或糖粉，顆粒較大，進(jìn)入口腔后有粗糙感，必須經(jīng)過精磨使顆粒進(jìn)一步變小。當(dāng)精磨至物料的質(zhì)粒大部分都小于25微米或在18～23微米之間時(shí)，就會(huì)使巧克力進(jìn)入人的口腔后沒有顆粒感。這個(gè)范圍是對(duì)精磨的要求。
1精磨機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，須按箭頭方向，不準(zhǔn)倒轉(zhuǎn)，在試運(yùn)轉(zhuǎn)之前，巧克力精磨多長時(shí)間，須把聯(lián)軸器聯(lián)接柱卸掉，觀看電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否符合所指箭頭方向。
2電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確，然后啟動(dòng)開車。試運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，刀片不能緊格，無異聲。
3一切調(diào)試正常，須把筒體預(yù)熱，巧克力精磨，在投料前應(yīng)先放油料，然后投粉末原料，分幾次交替投料為宜。
4精磨機(jī)在投放原料時(shí)，應(yīng)先投放油料，后投放粉末原料，并應(yīng)分次交替投放可可脂，巧克力精磨設(shè)備，可可液塊。塊狀原料應(yīng)切成小塊，巧克力精磨作用，加熱溶解（溫度不超過50℃）后方可投放。禁忌固體塊狀投放，更不準(zhǔn)次性投料，以免損壞刀片，內(nèi)膽襯條，以及影響攪拌和研磨細(xì)度。
金圓發(fā)，一個(gè)生產(chǎn)、銷售巧克力成套設(shè)備的企業(yè)，一個(gè)集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)實(shí)體，經(jīng)過多年的探索與拼搏，金圓發(fā)迅猛發(fā)展，如雨后春筍般節(jié)節(jié)攀升。金圓發(fā)，一個(gè)迅速崛起的品牌，已經(jīng)成為巧克力食品界廣具影響力的品牌之一。歡迎致電咨詢！
高壓磨粉機(jī)作為焦粉制粉設(shè)備具有以下優(yōu)勢(shì)：
分級(jí)機(jī)采用強(qiáng)制渦輪分級(jí)機(jī)，使成品的粒度從原來的80-325目區(qū)間擴(kuò)展到80-425目，部分細(xì)粉可達(dá)600目以上
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