臘肉批發(fā)-湖北農(nóng)發(fā)集團(tuán)(圖)

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湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：土豬肉,土豬,豬肉,年豬,臘肉
公司官網(wǎng)：linghaotuzhu.com
公司地址：武漢市東西湖區(qū)東西湖大道2695號(hào)A棟3層A3-3

業(yè)務(wù)熱線： 17015353999 (艾女士女士)

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包裝說(shuō)明 : 不限
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視頻作者：湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司

1.炒海鹽至高溫變色即可，關(guān)火。2.關(guān)火后下紅花椒干炒，紅花椒下鍋基本就有椒鹽喂了，此方法也是椒鹽的做法！3.再把椒鹽，五香料摸勻在肉上面！4.摸勻過(guò)后就可以腌制了，等待兩天后拿出來(lái)涼，切記在涼之前燒一鍋溫水，把腌制兩天的肉輕輕的在溫水里過(guò)一下去腌制出來(lái)的血l水！5.涼多久因人而異，喜歡吃干點(diǎn)的涼久點(diǎn)！6.熏煙，做這個(gè)痛苦的一步整個(gè)人都變成了煙人，說(shuō)說(shuō)熏煙的材料，在我們這里大家喜歡用柏丫，就是柏樹(shù)的枝葉，這個(gè)熏出來(lái)的肉zui棒也是好吃的！7.成品！！零號(hào)土豬

“莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚?！边@一轉(zhuǎn)眼，臘肉批發(fā)，就到了年前，人們又要開(kāi)始準(zhǔn)備一些過(guò)年的食材、食物。特別是一些需要提前準(zhǔn)備的臘味，這就要提上日程，過(guò)年怎能沒(méi)有臘味呢。在所有的臘味里面，經(jīng)典的莫過(guò)于臘肉，每年都會(huì)自制一大批臘肉，除了留下一小部分自己吃之外，大部分被親朋好友一搶而光。今天，就把用了多年的自制煙熏臘肉的方法分享給朋友們。自制煙熏臘肉詳細(xì)做法，接近傳統(tǒng)臘肉，臘香濃郁美味過(guò)大年。

把腌漬到位的肉塊一頭貫穿穿透，一定要穿透豬皮，才不容易把豬肉裂開(kāi)，用粗棉繩穿過(guò)，打牢結(jié)扣，防脫落。如果家中有院子，掛在院子里，半陽(yáng)半陰處；如果家中沒(méi)有院子，就掛在陽(yáng)臺(tái)上面，一定要打開(kāi)窗口，保持低溫，持續(xù)晾曬5-7天。開(kāi)始熏制臘肉，準(zhǔn)備一口刷洗干凈的大鐵鍋，底部下入大米150克、干橘子皮30克、紅茶20克、白糖20克等香熏料。上面架一個(gè)烤箱架，把肉塊分散擺在烤箱架上面，用一個(gè)大紙箱剪一個(gè)臨時(shí)鍋蓋，蓋嚴(yán)鐵鍋，保證煙熏效果。大火出煙，中火熏制20分鐘，至肉塊表面棕紅油亮，看著都誘人。

臘肉批發(fā)-湖北農(nóng)發(fā)集團(tuán)(圖)由湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司提供。湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司是一家從事“土豬肉,土豬,豬肉,年豬,臘肉”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“零號(hào)土豬,湖北農(nóng)發(fā)”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使零號(hào)食品在豬肉中贏得了客戶的信任，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！

溫馨提示：以上是關(guān)于臘肉批發(fā)-湖北農(nóng)發(fā)集團(tuán)(圖)的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司為您提供，如果您對(duì)湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您，您也可以查看更多與豬肉相關(guān)的產(chǎn)品！

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