沈陽有為食品有限公司成立于2004年,公司已生產(chǎn)單晶冰糖(俗稱冰糖)多晶冰糖(俗稱塔冰)為主,同時(shí)經(jīng)營綿白糖、赤砂糖(俗稱紅糖)分裝及長期大量供應(yīng)綿白糖、白砂糖和赤砂糖(紅糖),產(chǎn)品主要銷售地以東三省為主。公司隸屬于生產(chǎn)銷售于一體的私營企業(yè),公司以生產(chǎn)求精、銷售求廣、管理求嚴(yán)、服務(wù)求好為原則,紅糖哪家好,以誠信為本質(zhì)量為方針。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干凈,甜度高。白糖含有糖類,糖類是人體主要營養(yǎng)來源之一,河北紅糖,人體的消耗要以糖類氧化后產(chǎn)生的熱能來維持,人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。
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一來說,紅糖的牌子,亞硫酸法糖廠生產(chǎn)的白砂糖的蔗糖分都有可能達(dá)到產(chǎn)品理化指標(biāo)的要求,只是個別的非糖分指標(biāo)無法達(dá)到要求,這就是亞硫酸法糖廠白砂糖質(zhì)量欠佳的原因。從而生產(chǎn)的白砂糖色值可達(dá)150IU左右,高時(shí)甚至超過200IU。顯然,要提高亞硫酸法糖白砂糖的質(zhì)量,勢必要降低產(chǎn)品色值。
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N、冰糖在傳統(tǒng)多晶體冰糖生產(chǎn)過程中,通過添加一些具有功能的輔料成分,從而生產(chǎn)出具有功能的新型冰糖。目前比較常見的冰糖包括梨汁冰糖、菊花冰糖、百合冰糖、綠茶冰糖等。生產(chǎn)工藝的關(guān)鍵點(diǎn)在于以輔料的汁液、水煮液等代替冰糖生產(chǎn)過程中的水分,其有效成分和冰糖一起結(jié)晶。
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