便利店的定義及特征
便利店是一種以銷售為主,二十四小時便利店加盟選哪家,銷售小容量應急性的食品、日常生活用品和提供商品務,滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。便利店早起源于美國,24小時便利店加盟選哪家,是在20世紀40年代末期作為超市的補充形式而誕生一種零售業(yè)態(tài)。
我國便利店的發(fā)展現(xiàn)狀
目前,在世界發(fā)達的國家和地區(qū)中,尤其是在亞洲的日本和中國的臺灣地區(qū),便利店已經(jīng)成為具有競爭力的零售業(yè)態(tài)。
根據(jù)消費者喜歡現(xiàn)做食物的這一特點,國內資本便利店仿照日本提供午餐服務的同時,在店內一角設置開放式廚房,把便當盒飯轉換成現(xiàn)做現(xiàn)賣的外賣。另外,仿照日姿便利店提供多項服務的同時,國內的一些便利店開始提供一些符合中國國情的業(yè)務。如把整箱啤酒或飲料送到家業(yè)務,帶接送兒童上下學服務等。在日本的同時,商丘便利店加盟選哪家,保留原有底蘊和色彩,打造符合我國國情的便利店經(jīng)營模式是便利店取勝的經(jīng)營理念。在受調查人員中,去便利店的希望得到服務主要是各類IC卡充值(21%)、代繳各種費用(18%)、特快專遞郵遞(16%)、印刷傳真(11%)及代購車船票,而牛奶訂購(9%)、彩擴沖印(6%)、體育(4%)、mp3(3%)及其他占的比例比較少,這說明了消費者希望能夠從便利店得到多層次,全方面的服務。
在受調查人員中,希望便利店改進的內容主要是調格(32%)、改善服務態(tài)度(22%)、增加服務和新商品(21%)及改善購物環(huán)境(14%),無人便利店加盟選哪家,而更強的“一家人鄰里文化”(10%)及其他所占的比例比較少,這說明了便利店要想獲得更多的消費者滿意,就必須降低運營成本和增加服務和商品種類。
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