選擇不銹鋼食具之攻略
1.選擇可靠的品牌。在實驗室測試過程中,會有極l少量不銹鋼食具被檢出含有鉛、鎘這三種有毒有害元素,金華水箱模板,這些不銹鋼所使用的鋼材可能來源于回收的廢鋼料,因此,消費者在選購時一定要嚴選品牌商品,地攤貨和無牌貨。
2.選對不銹鋼的種類。奧氏體不銹鋼適合用作長期與食品接觸的容器,而馬氏體的不銹鋼食具由于不耐蝕,則不適合盛放食物。這里有一個簡易的分辨奧氏體和馬氏體的方法:消費者在選擇鍋具時,可以用磁鐵測試一下鍋具的磁性,如部分或者全部有磁性,則說明鍋具并非奧氏體不銹鋼,不要使用。帶有磁性的馬氏體不銹鋼雖然不耐蝕,但硬度大,適合做刀叉或者攪拌機、粉碎機的刀頭等。此外,還可通過查看不銹鋼制品上的標識判斷其種類,如奧氏體不銹鋼的典型牌號為18~8或者18~10。
沉淀硬化不銹鋼
基體為奧氏體或馬氏體組織,方形水箱模板廠家,沉淀硬化不銹鋼的常用牌號有04Cr13Ni8Mo2Al等。其能通過沉淀硬化(又稱時效硬化)處理使其硬(強)化的不銹鋼。
馬氏體不銹鋼
強度高,但塑性和可焊性較差。馬氏體不銹鋼的常用牌號有1Cr13、3Cr13等,因含碳較高,故具有較高的強度、硬度和耐磨性,但耐蝕性稍差,用于力學(xué)性能要求較高、耐蝕性能要求一般的一些零件上,拼裝水箱模板價格,如彈簧、汽輪機葉片、水壓機閥等。這類鋼是在淬火、回火處理后使用的。鍛造、沖壓后需退火。
不銹鋼
不銹鋼(Stainless Steel)是不銹耐酸鋼的簡稱,耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼;而將耐化學(xué)腐蝕介質(zhì)(酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕)腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。
不銹鋼的發(fā)明和使用,要追溯到一次世i界大戰(zhàn)時期。英國科學(xué)家亨利·布雷爾利受英國軍部兵工廠委托,研究武i器的改進工作。那時,士兵用的步i膛極易磨損,布雷爾利想發(fā)明一種不易磨損的合金鋼。
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