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高溫殺菌鍋在食品殺菌的過程當(dāng)中,需要消滅的細菌可在121℃的溫度中只需要三分將鐘就會被殺1死,而在100℃的溫度當(dāng)中需要6個小時才能殺1死。當(dāng)然,黃山皮蛋機器,溫度越高,該病菌存活時間越短。
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鴨蛋殺菌鍋的大目的就是高溫短時間的殺菌方法把致病菌、產(chǎn)毒菌殺1死,多功能皮蛋機器公司電話,而使食品本身只應(yīng)受到小的影響。
鴨蛋殺菌鍋整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制.一次性完成.無需人工操作.殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng).
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整機設(shè)計合理,運行,結(jié)構(gòu)緊湊,操作容易,維修方便、安裝簡單。 適用范圍: 主要適欽州烤鴨蛋殺菌鍋用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。
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