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白砂糖價格-朝陽白砂糖-孩子王【包裝精美】(查看)

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號:586537158                    更新時間:2024-10-25
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蔗糖為無色透明結(jié)晶,屬單斜晶系,哪家有白砂糖,通常為12面體,有的少至10面,朝陽白砂糖,有的多至14面、16面;蔗糖易溶于水,白砂糖價格,有微弱的吸濕性,雜質(zhì)含量增加時(如紅糖、赤砂糖),吸濕性加大;蔗糖溶液的粘度隨濃度增加而增加,溫度升高可使粘度降低;蔗糖在水中的溶解度隨著溫度的升高而增加,同時受水中雜質(zhì)含量與成份的影響,這是甘蔗、甜菜糖汁中的糖分雖經(jīng)蒸發(fā)濃縮仍不能完全結(jié)晶析出的原因。

白糖的營養(yǎng)價值白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上,純度較高。白糖的選購白砂糖外觀干燥松散、潔白、有光澤,白砂糖多少錢,平攤在白紙上不應(yīng)看到明顯的黑點,按顆粒分有粗粒、大粒、中粒、細粒之分,顆粒均勻,晶粒有閃光,輪廓分明;綿白糖晶粒細小,均勻,顏色潔白,較白砂糖易溶于水,適用于一般飲品、點心及其他糖制食品;赤砂糖呈晶粒狀或粉末狀,干燥而松散,不結(jié)塊,不成團,無雜質(zhì),其水溶液清晰,無沉淀,無懸浮物。

白砂糖是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常食用的營養(yǎng)物質(zhì)之一,主要化學(xué)成分是蔗糖,從型式上可分為白砂糖和綿白糖,其中白砂糖原料是甘蔗或甜菜,含蔗糖量 99.5%以上,外觀干燥松散、潔白、有光澤,無明顯黑點,晶粒整齊、均勻,按蔗糖含量多少分為精制、優(yōu)級、一級、二級四個級別;綿白糖是以甘蔗或甜菜糖為原料制成,外觀晶粒細小、均勻,顏色潔白,質(zhì)地綿軟、細膩,可分為精制、優(yōu)級、一級三個級別,其純度低于白砂糖的蔗糖量,不宜長期貯藏。

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