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臨沂新融制冷設(shè)備有限公司

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冷庫安裝-棗莊土建冷庫安裝公司-新融制冷(優(yōu)選商家)

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集裝箱冷庫的安裝有什么要求?

集裝箱冷庫可在集裝箱內(nèi)拼裝完成,可依據(jù)客戶速凍量需求,配備制冷設(shè)備。制冷設(shè)備和保溫庫體選用一體化規(guī)劃,構(gòu)造緊湊、制冷效lv高。速凍冷庫通常溫度操控在-35至-40度,制冷速度快,食物凍住作用好,xiao率高。冷藏庫集裝箱選用規(guī)范的IC型集裝箱,根本構(gòu)造尺度6058mm*2438mm*2438mm,配備中部為主溫區(qū),內(nèi)置貨架,前部為副溫區(qū)和儲物區(qū),后部為發(fā)電機艙和制冷機組。制冷機組主要部件均選用世界zhi名品pai產(chǎn)品,如壓縮機采用比澤爾,谷輪等,機組運轉(zhuǎn)牢靠、操控ling先、功能杰出、安裝簡略、高xiao節(jié)約用電、保護率低。機組分為單機機組和雙級低溫機組,依據(jù)制冷系統(tǒng)的大小靈敏匹配。依據(jù)部分特殊場合運用需求,還可定制降噪音機箱罩。

貯藏庫:

   1、冷卻物冷藏間:這種冷藏間又稱高溫冷藏間,室溫為4~-2℃,相對濕度85%~95%,因儲藏食品的不同而異。它主要用于儲藏經(jīng)過冷卻的鮮蛋、果蔬;由于果蔬在儲藏中仍有呼吸作用,冷庫安裝,庫內(nèi)除需要保持合適的溫濕度以外,還要引進適量的新鮮空氣。如儲藏冷卻肉,儲藏時間不宜超過15天。

   2、凍結(jié)物冷藏間:又稱低溫冷藏間,室溫在-18~-25℃,相對濕度95%~98%,用于較長期的儲藏凍結(jié)食品。如肉類、水產(chǎn)品、低溫飲品等。

      獼猴桃果實zui適宜貯藏的溫度是0℃,相對濕度為90%~95%,溫度不能低于-2℃,以免造成果實的凍害,產(chǎn)生生理失調(diào)。果實采收后要迅速預(yù)冷及時貯藏于庫中。如果不能做到這一點,可適當(dāng)晚采,以避免較高氣溫對采收后果實后熟的促進作用。

具體操作:

(1)庫房及包裝用具的消毒 庫房在貯藏前及貯藏中均用硫磺熏蒸法消毒。入庫前3天,按20克/立方米的量熏蒸24小時,然后密閉庫房。入庫后立即熏蒸40~60分鐘,用量為4克/立方米,以后每隔20~30天熏蒸一次,每次硫磺fen用量均為3克/立方米,時間40~60分鐘。熏蒸時應(yīng)密閉庫房,關(guān)上進、出氣孔,棗莊冷凍冷庫安裝廠家,到時間后打開通風(fēng)換氣。包裝用的塑料袋用0.5%的高錳suan鉀溶液浸過,再清水洗凈,晾干后備用。

(2)預(yù)冷、包裝及處理 將經(jīng)挑選過的無破、傷果實攤晾。如采收時遇風(fēng)或大霧,果面濕度大,應(yīng)在24小時內(nèi)晾干。預(yù)冷也可在冷庫的緩沖間或走廊上進行。將果實放入0.03~0.05毫米厚的聚yi烯袋中,袋的大小為50厘米×35厘米×15厘米,棗莊土建冷庫安裝公司,每袋裝果2.5公斤,或?qū)⒐麑嵱每鹗⒀b,筐內(nèi)襯塑料袋,果實放在塑料袋內(nèi);或直接放在筐內(nèi),用大塑料袋套在筐外。一般每筐盛裝15公斤,裝塑料袋可延緩果實變軟,減少輕耗。預(yù)冷時庫溫應(yīng)控制在5℃,當(dāng)果溫接近庫溫時,在袋內(nèi)裝入乙烯吸收劑,其制法為:將蛭石、碎磚塊等具有多孔、吸水性強的干燥材料,投入高錳suan鉀飽和溶液中10~15分鐘,取出晾干,裝在紗布包或刺有許多小孔的塑料袋中,乙烯吸收劑的用量為鮮果重的2%~3%,乙烯吸收劑放入貯果的袋、筐中后,密封袋口。zui后關(guān)好庫門,一次性將庫溫從5℃降到0~2℃。庫內(nèi)溫度要求變幅小,相對濕度維持在90%~95%。

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