密胺餐具使用前的檢測方法
將所買來的餐具放在沸水中(保持沸水狀態(tài))煮半個小時后撈出,在室溫中放置再放置半個小時后再放入沸水中(保持沸水狀態(tài))煮,這樣的過程重復4次,在煮的過程中,如發(fā)現(xiàn)餐具有脫色、發(fā)白、發(fā)出刺鼻氣味或開裂現(xiàn)象,仿瓷餐具公司,說明此餐具安.全性比較差。熱油自測法這個方法操作更簡便。具體做法:燒開一點熱油,倒在要測試的碗里。
密胺餐具的消毒管理方法你清楚嗎
使用符合衛(wèi)生標準的洗滌劑和消毒劑。餐具清洗消毒需要經(jīng)過物理消毒和化學消毒,嚴格按照應按照“一洗、二清、三消毒、四沖洗”的程序進行處理。餐具的清洗消毒應做到表面光潔、無油漬、無異味、無藥液殘留,符合衛(wèi)生要求。密胺餐具的儲存要達到以下要求:已清洗消毒好的餐、飲具在未使用前,需要將其存放于封閉的保潔柜內(nèi)。
密胺餐具的清洗方法
每20升80度熱水放入180-400克密胺餐具除漬粉配制成溶液攪拌至溶解,將密胺餐具碗盤放入溶液內(nèi),浸泡30-60分鐘即可使餐具除漬復新,餐具去漬復新后取出的餐具用清水沖洗或放入洗碗機內(nèi)清洗均可。
密胺餐具的使用禁忌 :請勿用火燒烤,或接近爐火。請避免在熾熱狀況下撞擊或施予急遽的溫度變化,以免。
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