擔(dān)擔(dān)面【材料】:面條、豬肉餡、豆芽菜、大蔥、姜末、蒜茸、辣椒、芝麻醬、白菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高湯、花椒面、豬油?!咀龇ā浚?.鍋中倒入油,放入豬肉餡炒散待用;白菜心焯熟待用。2.用豬油將蔥、姜、蒜爆香,放入辣椒、豆芽菜、肉餡煸炒,然后加入料酒、老抽、生抽、米醋、高湯,出鍋時(shí)放入芝麻醬、花椒面炒勻。3.水燒開后放入面條煮熟后撈出,放入碗中,然后將鹵澆在面條上,放入焯熟的菜心、香菜即可食用。
傳統(tǒng)面條當(dāng)然以人手巧制,由和粉、打面、拉面或切面全用人手,不過南方及北方做面亦有所不同,各具特色。北方出名拉面,固名思義用手拉制而成,拉面要做得軟滑但有韌性,絕非易事,需膂力過人,對(duì)力度控制要得宜,剛中帶柔,才能做出佳品。反觀南方面條,卻重柔中帶剛,爽而不脆,關(guān)鍵亦在做面時(shí)的力度,面團(tuán)和好后,利用人體的彈跳力以大竹壓之,面團(tuán)壓簿,后切成幼條。
以前的掛面種類很單調(diào),福臨門掛面批發(fā)廠家,而如今超市中的掛面種類卻是多種多樣的,而且大多都是打的營養(yǎng)牌,像是雜糧掛面,營養(yǎng)素強(qiáng)化掛面,蔬菜掛面等等,各種掛面應(yīng)有盡有,且包裝精美,那么這種掛面真的有他們宣傳的那樣營養(yǎng)嗎?
掛面配料表中,粗糧粉前面不要加精字,精磨后的粗糧粉,在很大程度上已經(jīng)失去了其所富含的營養(yǎng)元素,以及礦物質(zhì),比如說我們要選擇配料中為綠豆粉的,而并不是綠豆精粉的粗糧掛面,還有就是普通蕎麥粉為白色,如果蕎麥掛面中沒有標(biāo)明所用粗糧粉為苦蕎,或者黑苦蕎制成的話,其掛面一般不應(yīng)呈現(xiàn)較深的顏色。
還有一種是全部由粗糧做成的掛面,因?yàn)殡s糧粉與小麥粉質(zhì)地不同,這種純雜糧制作的掛面,濟(jì)寧掛面批發(fā)廠家,與我們平時(shí)經(jīng)常食用的掛面是有一定差異的,粗糧面還是有一定好處的,建議可吃一些,而營養(yǎng)強(qiáng)化掛面,也就是在掛面生產(chǎn)過程中,人為添加部分營養(yǎng)元素,來更好地通過飲食來增加營養(yǎng)攝入,金沙河掛面批發(fā)廠家,這類掛面一般配料表中,會(huì)有明確的營養(yǎng)素添加量,所以我們可以根據(jù)自己的身體情況來有選擇地購買
濟(jì)寧掛面批發(fā)廠家-龍水商貿(mào)公司-福臨門掛面批發(fā)廠家由泰安龍水商貿(mào)有限公司提供。泰安龍水商貿(mào)有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念,擁有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì),并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,真誠合作、共創(chuàng)美好未來。龍水商貿(mào)——您可信賴的朋友,公司地址:山東省泰安市岱岳經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),聯(lián)系人:左經(jīng)理。溫馨提示:以上是關(guān)于濟(jì)寧掛面批發(fā)廠家-龍水商貿(mào)公司-福臨門掛面批發(fā)廠家的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由泰安龍水商貿(mào)有限公司為您提供,如果您對(duì)泰安龍水商貿(mào)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與大米相關(guān)的產(chǎn)品!
免責(zé)聲明:以上信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé),天助網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。天助網(wǎng)不涉及用戶間因交易而產(chǎn)生的法律關(guān)系及法律糾紛, 糾紛由您自行協(xié)商解決。
風(fēng)險(xiǎn)提醒:本網(wǎng)站僅作為用戶尋找交易對(duì)象,就貨物和服務(wù)的交易進(jìn)行協(xié)商,以及獲取各類與貿(mào)易相關(guān)的服務(wù)信息的平臺(tái)。為避免產(chǎn)生購買風(fēng)險(xiǎn),建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必 確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。過低的價(jià)格、夸張的描述、私人銀行賬戶等都有可能是虛假信息,請(qǐng)采購商謹(jǐn)慎對(duì)待,謹(jǐn)防欺詐,對(duì)于任何付款行為請(qǐng)您慎重抉擇!如您遇到欺詐 等不誠信行為,請(qǐng)您立即與天助網(wǎng)聯(lián)系,如查證屬實(shí),天助網(wǎng)會(huì)對(duì)該企業(yè)商鋪?zhàn)鲎N處理,但天助網(wǎng)不對(duì)您因此造成的損失承擔(dān)責(zé)任!
聯(lián)系:tousu@tz1288.com是處理侵權(quán)投訴的專用郵箱,在您的合法權(quán)益受到侵害時(shí),歡迎您向該郵箱發(fā)送郵件,我們會(huì)在3個(gè)工作日內(nèi)給您答復(fù),感謝您對(duì)我們的關(guān)注與支持!
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:粵B2-20191121 | 網(wǎng)站備案編號(hào):粵ICP備10200857號(hào)-23 | 高新技術(shù)企業(yè):GR201144200063 | 粵公網(wǎng)安備 44030302000351號(hào)
Copyright ? 2006-2024 深圳市天助人和信息技術(shù)有限公司 版權(quán)所有 網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)