水蛭的加工方法
加工
1.生曬法:將水蛭用線繩或鐵絲穿起,懸掛在陽光下暴曬,曬干即可。
2.水燙法:將水蛭洗凈放入盆內(nèi),倒入開水,熱水浸沒水蛭3厘米為宜,20分鐘后將燙死的水蛭撈出曬干。如果開始沒燙死,可再燙一次。
3.堿燒法:將水蛭與食用堿的粉末同時放入器皿內(nèi),中華水蛭,上下翻動水蛭,邊翻邊揉搓,待水蛭收縮變小后,再洗凈曬干。
水蛭幼苗引進后,先在家放置2--3天,等繭內(nèi)幼苗出繭率達到80%后,再選一晴朗的天氣,時間為早上8:30--9: 00左右或下午5:30--6:00左右,氣溫在20℃左右入水,此時的水溫應(yīng)跟幼蛭的體溫相近。
注:幼苗入水前應(yīng)注意入水后幾天的天氣預(yù)報,避免幼苗入水后天氣突變,溫差太大引起幼苗大量死l亡。
幼苗入水時,把泡沫箱內(nèi)的幼苗卵繭連土全部倒入精養(yǎng)池的凹槽內(nèi),讓卵繭在水中自由漂浮24小時;【幼苗一般會在卵繭吸水后8小時內(nèi)出繭】24小時后就可以把漂浮的卵繭撈上放置于泡沫箱蓋上放入水中,以便剩下的極l少數(shù)幼苗出繭。兩天后,將池內(nèi)卵繭清理干凈。
水蛭養(yǎng)殖場地,選好合適的飼養(yǎng)場地,是建好養(yǎng)殖場、養(yǎng)好水蛭的重要工作。要周密考慮,細心測評,盡可能地做到經(jīng)濟合理、適用安全,既要考慮到水蛭的生活習(xí)性和要求,又要考慮地形、水質(zhì)、土質(zhì)、運輸、電力、排灌、餌料等條件,保證水蛭既有舒適的生活環(huán)境,又能健康地生長發(fā)育。選擇面南背北、避風(fēng)向陽處,要求排灌方便,陽光充足。池塘寬3米,深1-1.2來,長度可根據(jù)場地大小而定。池底用水泥灌漿,以不漏水為原則,池對角設(shè)進、排水口,池底要北高南低,以利于排灌。池塘周圍用富含腐植質(zhì)的疏松沙質(zhì)土壤,以便于水蛭產(chǎn)卵。池塘中間建高于水面0.2米的平臺一個,保持濕潤,池底放些石塊和樹枝供水蛭棲息。
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