小型巴氏殺菌機(jī),也叫巴氏殺菌槽,適用于產(chǎn)品種類多,產(chǎn)量小的食品加工廠、門店使用,可殺菌的產(chǎn)品有:腌漬菜、低溫肉制品、豆制品、奶制品、本設(shè)備操作簡單,水果罐頭巴氏殺菌機(jī),自動(dòng)殺菌,溫控和時(shí)空都可自由調(diào)節(jié),水果罐頭巴氏殺菌機(jī)使用,出料方式有自動(dòng)翻筐出料和手動(dòng)出料兩種,設(shè)備大小按生產(chǎn)需求定制,實(shí)用性更強(qiáng)。
設(shè)備304不銹鋼材質(zhì),一年質(zhì)保,終生售后
諸城市森岳機(jī)械有限公司
地 址:中國 山東 諸城市 龍都街道工業(yè)園
巴氏殺菌是一種利用較低的溫度既可干掉病原菌又能維持食品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不會(huì)改變的殺菌法,適用于低溫殺菌產(chǎn)品的殺菌,殺菌后的食品能維持食品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不會(huì)改變,維持原來質(zhì)量,保存期延長,便于儲(chǔ)存或運(yùn)輸。例如醬菜、低溫肉制品、豆制品、奶制品、果汁飲料以及灌裝食品的二次滅菌。
我公司是生產(chǎn)食品巴氏殺菌機(jī)的廠家,水果罐頭巴氏殺菌機(jī)價(jià)格,巴氏殺菌設(shè)備可根據(jù)客戶的需求定制,我們需要了解客戶是殺菌什么產(chǎn)品?產(chǎn)量多大?工藝要求是什么?因?yàn)槊糠N產(chǎn)品需要的殺菌設(shè)備配置是不一樣的,客戶的要求越多,設(shè)備的實(shí)用性就越強(qiáng)。如果您有需要,請聯(lián)系我們!期待您的合作!
巴氏殺菌機(jī)是一種低溫殺菌處理設(shè)備,低溫殺菌是對食品中存在的微生物進(jìn)行部分殺菌的加熱方法,巴氏殺菌是指溫度比較低的熱處理方式,一般在低于水沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行,既可以避免過熱而造成的口味損失,又可以殺掉對人體有害的病菌。
水浴式巴氏殺菌機(jī),主要用于真空軟包裝食品的殺菌工作,如果汁飲料、果凍、豆干、雞爪等適用低溫殺菌的食品,殺菌介質(zhì)為水,真空包裝好的產(chǎn)品被輸送至調(diào)好溫度的熱水中進(jìn)行殺菌處理,水溫按工藝要求自由控制,水果罐頭巴氏殺菌機(jī)用途,輸送電機(jī)變頻控制,速度可調(diào),殺菌后的產(chǎn)品輸送至冷卻段進(jìn)行冷卻處理,殺菌完成。
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