工作原理:
蔬菜脫水干燥機(jī)分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機(jī)等主要部件組成。
干燥機(jī)工作時.冷空氣通過熱交換器進(jìn)行加熱,采用科學(xué)合理的循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過床面上的**燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換,機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán),后排出低溫高濕度的空氣,平穩(wěn)地完成整個干燥過程
枸杞烘干設(shè)備特點(diǎn):
1、設(shè)備采用不銹鋼材料制作,表面光潔易于清洗,符合食品衛(wèi)生的要求;
2、設(shè)備分為初干段、中間段和終干段,物料在干燥過程中得到了充分的翻動,多層帶式干燥機(jī)廠家,提高了干燥效率。干燥時可根據(jù)物料的性質(zhì)調(diào)節(jié)各干燥段的溫度和傳送速度,并可設(shè)計(jì)不同的風(fēng)量,確保枸杞的色、香、味;
初干段由于物料含水高、透氣性差、比重大,一般采用較小的鋪料厚度和較高的干燥溫度,同時可設(shè)計(jì)較大的風(fēng)量;物料在中間段和終干燥段的停留時間是初干燥段的三至四倍,鋪料厚度是初干段的二至三倍,有效地提高了干燥產(chǎn)量,為用戶大批量連續(xù)生產(chǎn)提供了條件;終干段的后段為冷卻段,物料被冷風(fēng)吹淋后冷卻,有利于后序工作的進(jìn)行;
3、網(wǎng)帶傳動可無級調(diào)速,網(wǎng)帶式干燥設(shè)備,熱風(fēng)溫度自動控制,確保干燥溫度穩(wěn)定,操作簡單;
4、設(shè)備采用特殊的熱風(fēng)循環(huán)結(jié)構(gòu),熱風(fēng)分布均勻,節(jié)能實(shí)用;
5、網(wǎng)帶設(shè)有不銹鋼擋板,能有效防止干燥過程中物料跌落;
6、設(shè)備設(shè)有清潔門和檢修門,使清潔及維修更加方便。
網(wǎng)帶式烘干機(jī)是常用的連續(xù)式干燥設(shè)備,可廣泛應(yīng)用在、建材、電子等行業(yè),特別適用于透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對濾餅類的膏狀物料,也可通過造粒機(jī)或擠條機(jī)制成型后進(jìn)行干燥。
物料有機(jī)頭進(jìn)入徐徐通過烘干進(jìn)行烘干,帶式干燥機(jī)設(shè)備,網(wǎng)帶的線速度視物料的種類和含水量而定。風(fēng)流向采用負(fù)壓,多孔進(jìn)氣,保證有效烘干面積,風(fēng)流風(fēng)速分布均勻,提高烘干效果。 要想得到烘干效果和適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量,物料的含水量、網(wǎng)帶的線速度、配風(fēng)量和風(fēng)溫必須適當(dāng)、合理、有機(jī)的結(jié)合。
帶式干燥機(jī)是由若干個獨(dú)立的單元段所組成,每個單元段包括循環(huán)風(fēng)機(jī),加熱裝置、單獨(dú)或公用的新鮮空氣抽入系統(tǒng)和尾氣系統(tǒng)。
其工作原理是將濕物料由進(jìn)料端加料裝置被均勻分布到輸送帶上,熱風(fēng)經(jīng)分布板送至輸送帶的下部垂直上吹,或送至輸送帶的上部垂直下吹,熱風(fēng)穿過物料層,帶式干燥,把物料中的水分汽化,部分濕蒸汽排出箱體,另一部分再循環(huán)利用。帶式干燥機(jī)的輸送網(wǎng)帶由變速電機(jī)帶動,可根據(jù)物料的性質(zhì),產(chǎn)量、溫濕度等因素予以調(diào)速,以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
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