員工就餐問題看似小事,實則大事。企業(yè)樓宇缺少食堂,員工不得不外出就餐或叫外賣,存在食品安全和交通安全等方面隱患。企業(yè)員工食堂是企業(yè)內部管理的一個重要組成部分,不僅關系著員工滿意度,還關系著員工留存率問題。
“ASOUTEK 智慧商廚方案定制服務商” 創(chuàng)立于2005年,其整體設計業(yè)務業(yè)內口碑良好,是一家有名氣的餐飲顧問公司。廚意能夠滿足客戶在餐飲籌建及改造環(huán)節(jié)中,實現(xiàn)餐飲全流程設計,目前廚意與國內大多企業(yè)集團成為長期戰(zhàn)略合作伙伴。截止2022年,全自動炒菜機器人,其總部大樓設計項目已超過128個,是行業(yè)內中標企業(yè)總部設計較多的顧問單位。
對于員工來說
企業(yè)食堂通常位于工作地點附近,員工可以節(jié)省時間和精力方便快捷地用餐。良好的用餐環(huán)境和合理的飲食安排可以讓員工在短時間內獲得足夠的營養(yǎng),提高工作效率。企業(yè)食堂提供惠的餐飲服務,可以幫助員工降低生活成本。企業(yè)食堂是員工日常生活和工作的一部分,提供溫馨的用餐環(huán)境和良好的服務體驗,可以增強員工的凝聚力和歸屬感,提高員工的滿意度和忠誠度。
對于企業(yè)來說
員工食堂作為企業(yè)福利的一部分,其主要作用是提高員工的福利水平,為員工提供安全、營養(yǎng)、健康的飲食服務,為員工的身心健康保駕護航。有了員工食堂,炒菜機器人怎么樣,員工不需要再外出解決飲食問題,深圳炒菜機器人,不但節(jié)約了時間也為員工提供了一個安全、衛(wèi)生、有保障的就餐環(huán)境,提高了員工的就餐質量和口感體驗同時也體現(xiàn)了企業(yè)對員工的關心和關愛。
AI智能餐廳成美食潮友打卡地
贊斗餐廳的CEO侯總表示:'傳統(tǒng)的餐飲行業(yè),如果不改狀,將會步入更大的瓶頸期和餐飲行業(yè)的殘酷洗牌。而人工智能的運營不僅提升了餐廳的運營效率,縮短賬期,還能提升餐飲行業(yè)人士的整體素質的提升'。
近幾年,餐飲業(yè)的發(fā)展形態(tài)層出不容,但餐飲業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展帶后,與餐飲業(yè)的發(fā)展規(guī)模不成比例的現(xiàn)狀。由干城市生活成本劇增,傳統(tǒng)餐飲業(yè)態(tài)飽受'人力成本高、租金高、原材料價格高、利潤低“的困境。催生亟待創(chuàng)新和差異化競爭的行業(yè)洗牌。
人工智能的助力加盟,會給未來餐飲業(yè)帶來怎樣的創(chuàng)新和機偶?
實際上,遠見卓識的餐飲業(yè)者們已經在這一領域進行積極的嘗試。深圳網紅智慧餐廳在東門餐廳贊斗港式茶餐廳和美食達人潮人玩家們的朋友圈'火了'。除了精湛的菜品以外,后廚機器人自動炒菜,自動蒸飯,打菜窗口無人化管理,消費者自助選餐,炒菜機器人快餐加盟店,Al智能送菜軌道…… 才是吸引潮人們的酷炫門道。
一. 佛山某企業(yè)飯?zhí)?,就餐人?shù)3000多人,每餐生產1萬大小不一餐具,原先12個人洗碗。2017年9月下旬,采用ASOUTEK商廚專利產品,外加H系列洗碗機,和餐具輸送裝置,實現(xiàn)了餐具清洗流水線,僅用4名洗碗工,解決了飯?zhí)美习宄邪麧檰栴}。節(jié)省8名員工。
二. 黃浦區(qū)京東集團飯?zhí)镁筒腿藬?shù)1700人,未使用洗碗機之前原先8個人洗碗,清洗時間長達3個小時,餐具烘干問題一直比較多。
2018年5月中旬引進ASOUTEK商廚設備,外加H系列洗碗機后,洗碗人工只需3個人,時間為1.5小時,衛(wèi)生標準達到有關部門的要求檢測,真正實現(xiàn)省人、省時、潔凈度高。節(jié)省了5名員工。
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