真的是滿分酒!開(kāi)罐就是一陣清甜的飄香,好,不媚俗。顏色也是不透光的鵝黃。入口真棒啊,nelson的荔枝主導(dǎo)了整體,citra的厚重感,mosaic的grassy,真的體現(xiàn)的淋漓盡致。用Willie杯,喝酒的同時(shí)鼻子埋在高杯壁中,新鮮的荔枝香氣順著鼻腔再配上口腔中干凈的荔枝、白葡萄,愉悅的像是次喝到蘭花的感覺(jué)。酒體順滑又有一些些咀嚼感。我一直被黑底色的酒標(biāo)誤以為是三倍,結(jié)果果然是fidens拿手的DIPA!所以,依舊是fidens+nelson=top noch!沒(méi)有苦,沒(méi)有酸,沒(méi)有甜膩,只有香、干凈和平衡。
僧侶新派播放器三倍新英格蘭IPA(易拉罐)生啤。聞香比較含蓄,淡淡的柑橘奶昔甜香,罐子可能會(huì)炸裂點(diǎn)。奶黃色偏紅的酒體。泡沫豐綿密且持久??粗秤?。入口甜苦平衡做的非常好,僧侶的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)感,酒體厚重順滑。柑橘芒果葡萄柚的氣息給的足夠但是又溫柔,中段淡淡的青草味,尾段則是濃郁的奶香味。一杯奶油水果奶昔。
西楚和馬賽克交相輝映有一定殺口感的桃子汁
喝完暴龍?zhí)K,接著喝這款暴龍,感覺(jué)相似的地方還是挺多的。首先是香氣接近,可能這款酒花投放會(huì)多一些,葡萄柚和的感覺(jué)更猛烈;其次是酒體接近,個(gè)人覺(jué)得這款酒跟渾濁沒(méi)有任何關(guān)系,白熊啤酒,連未過(guò)濾都算不上,酒體相對(duì)較輕,白熊啤酒供應(yīng)商通州,應(yīng)屬于帝國(guó)IPA一類;后還有一個(gè)明顯共同點(diǎn)就是清爽,還是那種透徹的清爽。有一說(shuō)一,白熊啤酒總代理延慶,雖然這款不符合渾濁的標(biāo)準(zhǔn),還是蠻好喝的,既有足夠的苦度,也有相當(dāng)不錯(cuò)的平衡感和持續(xù)的后勁,足以讓我放慢了腳步來(lái)品嘗。若以帝國(guó)IPA的角度衡量,白熊啤酒加盟順義,這無(wú)疑是一款佳作,至于渾濁,還是喝別家的吧 二刷:這是正常的暴龍王了,鳳梨香氣十分濃郁,酒體也穩(wěn)健,不足之處就是偏甜了,乳糖應(yīng)該是加了不少(我乳糖不耐受)
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