商用電磁爐使用注意事項(xiàng):
商用廚房工程電磁爐的散熱商用電磁爐工作時(shí)機(jī)體內(nèi)部存有一定的溫度,為使商用電磁爐發(fā)揮更好的作用,并正常工作,延長(zhǎng)其使用壽命,這部分熱量要及時(shí)的排放出去,所以盡量使商用電磁爐放置的位置有利于空氣流通及散熱,進(jìn)風(fēng)口或者出風(fēng)口處請(qǐng)勿堆放雜物,以免吸進(jìn)機(jī)芯內(nèi),或者堵住散熱風(fēng)扇,影響散熱。
商用電磁爐忌水汽和濕氣,應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇,故應(yīng)放置在空氣流通處,使用出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上,它的使用溫度為10-40℃。
商用電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品,這些非鐵磁性物質(zhì)是不會(huì)升溫的。
在使用時(shí),灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件,也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行電磁灶的操作。
不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒,以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。
商用電磁爐使用完畢,應(yīng)把檔位再調(diào)到停機(jī)狀態(tài),等散熱風(fēng)扇停止轉(zhuǎn)動(dòng)后再關(guān)閉電源,這時(shí)面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。
清潔大功率電磁爐時(shí),且勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗,可用少許中性洗滌劑,切忌使用強(qiáng)洗劑,也不要用金屬刷子刷面板,更不允許用水直接沖。
愛救火,不肯防火
有的公司都不知道啥是推廣戰(zhàn)略。許多公司像老牛拉車,不銹鋼廚房設(shè)備廠家,只知道埋頭苦干,卻不知道昂首看路找資本、做方案、作準(zhǔn)備。公司缺少體系方案。有些公司做方案,動(dòng)輒即是本年要出售多少?到達(dá)多少計(jì)劃?啥時(shí)候上市?啥工作?本來這個(gè)看似沒錯(cuò)的戰(zhàn)略,卻疏忽的科學(xué)依據(jù)和履行細(xì)節(jié),往往到頭只是坐而論道。殊不知要完成上述方針,環(huán)境、機(jī)會(huì)、人力、戰(zhàn)略等要素非常主要,即便產(chǎn)品再好,錯(cuò)過了出售時(shí)機(jī),定錯(cuò)了出售目標(biāo),或者是用錯(cuò)了出售辦法,戰(zhàn)略還是無法完成。廚房設(shè)備公司應(yīng)當(dāng)有防火認(rèn)識(shí),關(guān)于商場(chǎng)局勢(shì)、工作動(dòng)態(tài)、人力布置等方面進(jìn)行體系方案,并按方案落實(shí)實(shí)施,才是公司經(jīng)營(yíng)之本。
要使用專l用清潔劑及工具,否則泡沫會(huì)溢出全自動(dòng)洗碗機(jī)。
不要在全自動(dòng)洗碗機(jī)內(nèi)放置過多的碗碟。您需要留一些空間給水噴頭,讓它能夠把水噴向碗碟。 把碗碟臟的部分朝向噴頭,通常是中間。 不要把鋼制器皿和銀器混合在一起。把兩種不同類型的金屬放在同一個(gè)潮濕的環(huán)境里,容易使它們銹蝕。 盡量把碗、勺和其他相同形狀的碗碟分別放置。否則,它們會(huì)嵌套在一起,水無法到達(dá)碗碟的各個(gè)部分。
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