多種面相的檸檬和檸檬皮,白熊啤酒加盟金昌,變化和層次多端,沒有強(qiáng)調(diào)清新感,白熊啤酒經(jīng)商天水,反而有了更豐厚的底色。酸度偏低,幾乎無填,白熊啤酒,酒體輕?;匚稒幟势橹?,一丟丟丹寧。表現(xiàn)不錯,就是力度偏淺。
非常典型的早午餐風(fēng)格酸味 ipa ,在釀造時添加了大量生小麥,乳糖,檸檬和酸橙醬,同時投入了西楚( citra )和馬賽克( mosaic )酒花相互融合,略顯渾濁的淡黃色酒液,散發(fā)出清新的檸檬香氣,酸橙帶來了清爽的口感,十分易飲。
順口的一款小酸,有股悠悠的清甜味
僧侶新派播放器三倍新英格蘭IPA(易拉罐)生啤。聞香比較含蓄,淡淡的柑橘奶昔甜香,罐子可能會炸裂點。奶黃色偏紅的酒體。泡沫豐綿密且持久。看著食欲十足。入口甜苦平衡做的非常好,僧侶的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)感,酒體厚重順滑。柑橘芒果葡萄柚的氣息給的足夠但是又溫柔,中段淡淡的青草味,尾段則是濃郁的奶香味。一杯奶油水果奶昔。
西楚和馬賽克交相輝映有一定殺口感的桃子汁
香氣:開罐可以聞到柑橘、荔枝和松針的香味。
外觀:淺黃色渾濁液體,泡沫豐富持久。
口感:中度偏輕酒體,沙口感中度,酒精感略顯。
味道:以柑橘、荔枝、西柚、百香果為主的混合果汁味道,中后段有輕微辛辣感??辔吨卸绕p,白熊啤酒定制白銀,收口有點干。
整體感受:酒體漂亮,酒花帶來的果汁口感清新爽口,苦味和酒精感壓得不錯。
酒廠合作釀造的,是為了向Herbert Marcuse的作品“單向度的人:發(fā)達(dá)工業(yè)社會意識形態(tài)研究”(1964)致敬,加入了多種燕麥和小麥,以及美國和德國的啤酒花釀造。
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