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武漢香來爾食品機(jī)械有限公司

主營(yíng):膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

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新型膨化機(jī)-膨化機(jī)-武漢香來爾(查看)

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  • 主營(yíng)業(yè)務(wù):膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)
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  • 公司地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會(huì)對(duì)面糧油副食批發(fā)部后面
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膨化食品豐富品種強(qiáng)化風(fēng)味

不同地區(qū)飲食文化和飲食習(xí)慣差異很大,很難被一種口味統(tǒng)一,大豆膨化機(jī),即應(yīng)繼承傳統(tǒng)的口味,又向新、奇、異方

向發(fā)展。開發(fā)出適合于不用地區(qū)、不同人群需求的有個(gè)性的產(chǎn)品。

目前膨化休閑食品調(diào)味料風(fēng)味就有水果味、堅(jiān)果味、蔬菜味、海鮮味、肉味、奶味、綜合類七大系列300

多個(gè)品種。

通過外調(diào)、內(nèi)調(diào)、外調(diào)內(nèi)調(diào)相結(jié)合的不同添加方式,能使膨化食品頭香好、后味足、更逼真。

膨化食品以其口感鮮美松脆、攜帶食用方便、原材料適用廣泛,口味多變等特點(diǎn),日益成為消費(fèi)者喜愛的

食品,隨著人們生活水平的不斷提高,氣流膨化機(jī),其已成為食品行業(yè)中的重要組成部分,且市場(chǎng)潛力巨大。膨化食品

的市場(chǎng)需求也帶動(dòng)了機(jī)械設(shè)備的發(fā)展。

食品膨化技術(shù)在我國(guó)有著悠久的歷史。由于種種原因,膨化機(jī),我國(guó)現(xiàn)代膨化技術(shù)發(fā)展緩慢。直到20世紀(jì)70年代末

,國(guó)內(nèi)才開始現(xiàn)代膨化技術(shù)與膨化食品的研究。20世紀(jì)80年代初期,膨化休閑食品開始出現(xiàn),豐富了中國(guó)

傳統(tǒng)的以瓜子、花生、餅干及糖果為代表的休閑類食品,同時(shí)帶動(dòng)了一批新興企業(yè)的建立和成長(zhǎng)。

氣流膨化機(jī)機(jī)器參數(shù):

型號(hào):XLR-QP50A

功率:0.75kw

電壓:380V或者220V選一種

外形尺寸:1720*880*1350MM

凈重:480kg

適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣

產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時(shí)間略有不同)

可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等

【氣流膨化過程分為三個(gè)階段】

階段:相變?cè)鰤弘A段:物料內(nèi)部的液體因吸熱或過熱發(fā)生汽化,罐內(nèi)壓力開始升高。      

第二階段:釋壓膨化階段:高溫高壓降為常溫常壓,形成巨大壓差,物料內(nèi)部水分閃蒸逸出帶動(dòng)物料體積

膨脹。  

第三階段:定型固化階段:由于瞬間壓差導(dǎo)致物料內(nèi)部水分汽化閃蒸、體積膨脹,失水后再繼續(xù)干燥物料

,使已膨脹的組織定型。一些大分子物質(zhì)被固化,形成海綿狀的膨化產(chǎn)品。

少數(shù)公司吹虛氣流膨化機(jī)一次可爆12-15公斤大米是非常危險(xiǎn)的行為。本公司在國(guó)際上搶先設(shè)計(jì)生產(chǎn)的50型氣流膨化機(jī),一次可爆10公斤大米,膨化時(shí)的瞬間氣流爆發(fā)力已經(jīng)很大,每臺(tái)不超過1.5萬元幾乎不可能解決此類問題。而少數(shù)不負(fù)社會(huì)故障不斷,已經(jīng)坑害無數(shù)廠家。

中國(guó)大陸大型氣流膨化機(jī)的誕生點(diǎn),已有數(shù)百家國(guó)內(nèi)外食品企業(yè)、大學(xué)科研機(jī)構(gòu)購買使用。

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