青梅酒的功效
1、消除疲勞:青梅中含有豐富的天然礦物質(zhì)和Vitamin成分,可以促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝,有助于消除疲勞。
2、改善堿性體質(zhì):青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質(zhì)。它不僅可以中和血液的酸性,保持體液的弱堿性平衡,還可以預(yù)防多種疾病。
3、殺菌作用:青梅中的有機(jī)酸具有殺菌效果,還可抑制臟菌繁殖,提高腸內(nèi)的殺菌作用,可以xiao炎、zhi瀉。
4、促進(jìn)唾液分泌:青梅里含有豐富的有機(jī)酸,江蘇青梅加工基地,能促進(jìn)唾液分泌。唾液有幫助消化,增進(jìn)食欲的作用。青梅酒要在飯前喝就是這個(gè)原因。除了唾液腺能分泌唾液外,還可以從更大的耳下腺分泌唾液腺*素,這種j素作用很大。唾液腺ji素能促進(jìn)細(xì)胞的代謝,防止細(xì)胞老化。
--------摘自《堿來(lái)的健康》
青梅適合哪些人吃
健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),氣郁體質(zhì),痰濕體質(zhì),特稟體質(zhì),陽(yáng)虛體質(zhì),陰虛體質(zhì)的人皆可用。
1、青梅味酸,具有生津止渴和開(kāi)胃解郁的功效,食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜餞等都能刺進(jìn)味覺(jué),使人有進(jìn)食的食欲,對(duì)厭食,少食等有改善效果。
2、青梅是一種綠色水果,含有大量的有機(jī)酸,同時(shí)也含有大量的纖維素,使用后具有促進(jìn)胃酸分泌和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,能幫助消化食物,和改善胃腸道消化食物的能力,有健胃消食功效。
--------摘自《堿來(lái)的健康》
若是有人告訴你,多吃青梅可以增強(qiáng)健康,益壽。你可能會(huì)不相信,可是這確實(shí)實(shí)實(shí)在在的科學(xué)事實(shí)。在日本,經(jīng)過(guò)多年的跟蹤研究表明,許多長(zhǎng)壽者除生活起居飲食正常外,多數(shù)有經(jīng)常吃酸梅之嗜好,這也就是長(zhǎng)壽者之秘訣,“每天一顆梅”是許多日本人的飲食崇尚,在每天中,若是有一顆梅子配飯是十分的事。
在日本,梅子的價(jià)格還是比價(jià)昂貴的,這是由于青梅的食用價(jià)值所決定的。青梅常用來(lái)食療與養(yǎng)生,梅對(duì)身體有益,常食用梅子,可保身體健康。梅子的好處日本人比中國(guó)人還清楚,它的藥理效果可區(qū)分為下列四種。
1、殺菌效果,梅可抑制食物腐爛及減少腸胃疾病。2、凈化血液。梅屬鹼性食品,常食可維血液正常酸鹼平衡。例如:中和一百公克酸性食品,只要五~十公克的酸梅。
3、增強(qiáng)活力,梅含豐富枸櫞酸,可使人體新陳代謝良好。
4、消除疲勞,增進(jìn)食欲。
--------摘自《堿來(lái)的健康》
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