鉅兆智能自動炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識;
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪,中山智能炒菜機(jī),菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化
鉅兆炒菜機(jī)器人;電磁感應(yīng)加熱 迅猛加熱 采納光譜直射的方式加熱,對肉的熱滲透性極強(qiáng)。依據(jù)電磁感應(yīng)加熱的不一樣特性,由數(shù)碼編程對不一樣的菜進(jìn)行相應(yīng)的熱量投放,以完成恰到優(yōu)點(diǎn)的火候。
“大家好,我是鉅兆智能炒菜機(jī)器人”。近日,在深圳前海灣廣場一樓某餐廳見到了一種會炒菜的機(jī)器人,沒有想象中的人手,也沒有機(jī)器人手臂,但它有個(gè)很Q的“會模擬人工拋炒”,配備一臺操作屏微電腦。還有語音提示,智能炒菜機(jī)廠家,看見一個(gè)阿姨還看兩臺機(jī)器,出品相當(dāng)之快!看似節(jié)約了不少人工!
炒菜機(jī)器人實(shí)力全解
實(shí)力之一:自動化和機(jī)械化
在操作屏上,有烹飪時(shí)間、火力、選菜單、輔助等菜碼,選擇要炒制的菜品,機(jī)器會根據(jù)程序設(shè)置,在不同的時(shí)間段語音提示發(fā)出炒菜指令,就可以開始自動翻炒了。
鉅兆炒菜機(jī)器人 無油煙 實(shí)驗(yàn)證實(shí),當(dāng)鍋內(nèi)溫度到達(dá)300度時(shí),食用油和食物開始裂解、炭化、揮發(fā)并構(gòu)成油煙。而傳統(tǒng)明火鐵鍋在直接受熱的情況下,鍋內(nèi)的溫度高達(dá)350度,即便在中小火的情況下,鍋內(nèi)的溫度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越320度,所以傳統(tǒng)鐵鍋在炒菜時(shí)會構(gòu)成很多油煙也不足為奇了。而全自動炒菜機(jī)100% 做到無油煙:全智能電磁感應(yīng)加熱技能,無微波,無油煙、無蒸汽、無電磁輻射,無飛濺,烹飪進(jìn)程更安全,KSD 智能溫控技能將油溫控制在油的裂溶解下解決油煙對人體的傷害。
智能炒菜機(jī)廠家-中山智能炒菜機(jī)-鉅兆電磁爐(查看)由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司提供。深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司在機(jī)械及工業(yè)制品項(xiàng)目合作這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情,鉅兆電磁爐一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,衷心希望能與社會各界合作,共創(chuàng)成功,共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢,聯(lián)系人:龐先生。溫馨提示:以上是關(guān)于中山智能炒菜機(jī)-鉅兆電磁爐-商用智能炒菜機(jī)的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司為您提供,如果您對深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與節(jié)能設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品!
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