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云南廚神廚房設(shè)備有限公司

主營:廚房設(shè)備

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個舊學校廚房設(shè)備-學校廚房設(shè)備公司-云南廚神廚房設(shè)備

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號:581310076                    更新時間:2024-07-07
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  • 主營業(yè)務(wù):廚房設(shè)備
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  • 公司地址:云南省昆明市安寧市老明鷹水泥廠
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排煙通風設(shè)備:為了食物衛(wèi)生和廚房人員健康,學校廚房設(shè)備定制,排煙系統(tǒng)是每個廚房必備的必備設(shè)施。常見的設(shè)備有豪華煙罩,運罩,油煙凈化器,個舊學校廚房設(shè)備,風機等設(shè)備,此類的設(shè)備的安裝要根據(jù)燃氣設(shè)備的多少以及面積來測算,必須大于燃氣設(shè)備面積的20%以上,才能保證空氣的質(zhì)量。門也有專門的抽查檢測。調(diào)理設(shè)備:此類設(shè)備數(shù)量比較多,名稱也很多,學校廚房設(shè)備廠家,主要有這么幾種:工作臺架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺、米面架,3-5層菜架,面案工作臺,水池等設(shè)備,學校廚房設(shè)備公司,以不銹鋼制品為主。

云南廚具廚房設(shè)備爐具按用途有以下品種:炒爐:主要用于炒菜,且單次炒菜的份量不多。炒爐一般有避火架、調(diào)味板等配件。炒爐在燃燒方式上分大氣式(自然風)、鼓風式兩類。包括單頭炒爐、單炒單尾炒爐、單炒單尾單炮臺炒爐、雙頭炒爐、雙炒單尾炒爐、雙炒雙尾炒爐、雙炒雙尾單炮臺炒爐(五星灶)、雙炒雙尾雙炮臺炒爐(六星灶)。

燃氣式矮湯爐:另稱為:主要用于煮菜、煲湯、鹵菜,在爐具上放置容積較大的容器(如直徑500X400H湯桶)進行烹調(diào)。該爐具不要風機,一般情況下使用11英寸強力爐頭(燃燒器)。包括單頭矮仔爐、雙頭矮仔爐。燃氣式煲仔爐:主要用于文火(小火)煲湯,在爐具上放置容積較小的容器進行烹調(diào)。該爐具不要風機,一般情況下使用7英寸文華爐頭(燃燒器)。包括雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐、十頭煲仔爐。

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