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山東魯秋鹽化有限公司
主營：氯化鈣,氯化鎂,氯化鈉,純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉
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NAHCO3，好像是這樣寫的吧，又叫小蘇打，可以用來煮稀飯，?？梢杂脕沓?。碳酸氫鈉（nahco3，或稱酸式碳酸鈉），俗稱小蘇打，食品800目小蘇打洗滌劑，也叫做蘇打、食粉、焙堿等。小蘇打能溶解在水中，水溶液呈微堿性。純凈的小蘇打遇熱會放出二氧化碳氣體，可用作糕餅...
將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內(nèi)部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打，會起到很好的除臭效果。小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。
小蘇打和食用堿都屬于食物膨化劑。雖然很多人并不認為它們和添加劑有什么關系，但事實上食用堿和小蘇打都是不折不扣的化工合成食品添加劑。
小蘇打是碳酸氫鈉，而食用堿主要是碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物。兩者都是堿性調(diào)料，但略有不同。小蘇打堿性較弱，超細食品800目小蘇打，遇熱分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，平?jīng)鍪称?00目小蘇打，而二氧化碳會使得面食變得蓬松和柔軟，食品800目小蘇打脫硫劑，所以人們一般都是用它來制作包子、饅頭、面包、油條等面食。
小蘇打（碳酸氫鈉-NAHCO3)加入白醋后為什么溫度會下降: 因為它們反應生成二氧化碳，雖然本身這個反應熱效應幾乎為0，但二氧化碳增加水的表面積，使水的蒸發(fā)速度變快，使其降溫。小蘇打就是碳酸氫鈉，他與醋混合后，二者會劇烈反應，產(chǎn)生大量的二氧化碳！現(xiàn)在就是有大量無色無味的氣體生成！ 小蘇打與白醋混合后的現(xiàn)象:發(fā)生了劇烈的反應，產(chǎn)生了很多氣泡（不過是無色的，不是白色） 因此觸摸杯底有溫熱的感覺小蘇打與白醋混合后產(chǎn)生劇烈反應，生成大量氣體 .
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第5年
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